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冻干豆腐的做法和配方 制作方法

冻干豆腐的做法和配方 制作方法

1、冻干豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净。

2、准备葱花和高汤。

3、高汤倒入锅中,再加入等量的清水,加入冻豆腐。

4、盖上大火烧开后转小火炖半小时。

5、之后加入盐。

6、转大火加入黑木耳烧片刻。

7、加入鸡精调味后熄火出锅。

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