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锡纸盒可以放烤箱使用吗

锡纸盒可以放烤箱使用吗

锡纸盒可以放烤箱使用。锡纸盘具有保温、防水、密封和传导的作用,在烧烤、烘焙等烹调中帮助食物均匀受热。防止食物烧焦外,在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等方面,能发挥作用,野外烧烤也少不了锡纸盘。

锡纸有什么用途:

1、烧烤:有些食物(例如:地瓜、金菇菜等)必须用铝箔纸包著来烧,避免烧焦。用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等,可保留鲜味。

2、电发:有些发型师会用铝箔纸包著头发,来加热头发,有较好的传热效果。用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题。

3、吸油:把铝箔纸搓成一团后打开,可以吸取汤里的油。原理是弄皱铝箔纸的过程中,会把铝箔纸的表面张力放大。

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