紫砂壶如何开壶?演示给你看
紫砂壶的开壶方法其实很简单，这里介绍一种不需要水煮的方法。
先用清水冲洗一遍，放入平时使用的茶叶，加满热水盖上盖，过几分钟把茶水倒出来，可以浇在壶身上。如此反复几遍，最后把茶和茶叶清理干净就可以了，非常简单。
近些年越来越多的人爱上了茶道，对于茶具的需求量越来越多，紫砂壶就是人们十分喜欢的茶具。
许多人刚购买紫砂壶想要开壶，却不知道相关的开壶方法，网络上关于开壶方法的介绍可谓五花八门，有些不负责任的说法甚至会适得其反，其实紫砂壶开壶方法并不困难。
用紫砂壶泡茶的好处：
第一、保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味。
第二、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。
据有关专家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，容易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵。
第三、紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲（yīnyūn），这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品慎锋质。
第四、冷热急变性能好，不会宽销晌因受火而开裂。
第五、紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶牋jiǎn》中斗改说：“摩掌宝爱，不啻（chì仅仅,只有，常用在表示疑问或否定的字后，组成“不啻”）掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”成为奇物。
可以说紫砂茗壶被人们珍爱，完全是由于其具有优良独特的实用价值的缘由。
参考资料:百度百科-紫砂壶
紫砂壶开壶视频教程
大多数人买紫砂壶是为了喝茶，用于收藏的较少（水比较深），所以紫砂壶用之唯拿前，最简单的开壶莫过于清水煮即可。
在网上可能有很多不同的指让搭开壶方法，如豆腐煮、甘蔗煮、茶汤煮等一系列复杂的方法，但泥石头建议还是用最简单的清水煮，因为，新的紫砂壶，是从窑内出来的，户内会有一些滑枯烧制紫砂壶放置的物质（例如：铝粉） ，以及紫砂的小颗粒等等，清水主要起到清洗的作用。
清水煮开壶的方法：
先用清水冲洗干净，里外在水龙头上都冲一冲；
再注入热水（放心，紫砂不会因为温差大而爆裂），盖上盖，观察壶身由湿变干后，到出热水；
再注入热水，反复几次，自己觉得差不多后，就可以了；
同时茶汤开壶的方法也比较简单，因为最终还是要泡茶的：
把壶清洗干净后，放入锅内（水能漫过壶。）
加入量比较多的茶（30-50g），煮壶，煮开后，文火1小时后关火
等到自然冷却后，在反复2次，等自然冷却后，把壶拿出来，擦干壶身即可。
紫砂壶开壶不用想的那么神圣，除非你是真正喜欢喝茶，爱茶之人才会有自己的一套仪式~
紫砂壶最简单的开壶方法是什么
无论开壶还是养壶，都应该顺其自然，用简单有效的方式即可。网上有两种开壶的方式，
一是豆腐开壶法，也就是把豆腐放于壶内，然后置于锅内小煮，
二是把豆腐换成了甘蔗，同样是放锅里煮。
这两种方式我认为其实都不可取，豆腐返银春开壶法的理由是豆腐可以吸收新壶的燥气与火气，但是要知道紫砂的吸附性会直接将豆腐的味道吸附到壶体内，影响冲泡口感。而甘蔗开壶法某些人的理由是这样开出来的壶更润，而其实这样的润仅仅是因为甘蔗析出的蔗糖成分吸附于壶体产生，也并不利于后期的漏耐泡养。所以这两种方式其实都不是最科学的方式。
大圣认为科学的方式，是投茶开壶法，也是文人开。
直接用这把壶要冲泡的茶放于壶内，投茶量约为此壶日常冲泡投茶量的三倍，比如200毫升左右的壶泡红茶，如果你日常习惯投茶5克，那么开壶时，锅内便投茶15克。壶与茶置于平底锅中，锅不易太大，可以置放即可。锅中加水漫过壶身，文火煮一个小时左右即可。当然在开壶之前首先要用清水将壶内外涮洗干净。
而如果习惯性偷懒的朋友，其实直接将壶清洗干净之后，开水内外冲淋几搏渗次，也能直接使用。这样的方式，我称之为懒人开。
紫砂壶最简单的开壶方法
开壶，是热爱紫砂壶的人们赋予的一种礼数渗节。开壶就是开始用壶，仅仅是开端，不必想的过于繁琐，下面介绍一种最简单的开壶方法:
1、先准备好清水，清洗壶
2、用清水把里面冲洗干净
3、壶表灰尘擦洗干净
4、醒壶，开水冲淋壶身，让紫砂壶的毛细孔受热扩张
5、清理干净之后将水倒出
6、选用宜兴红茶(自选)开壶。(一毕雀壶泡一茶的原则，选用什么茶叶，以后就泡什么茶)
7、泡到等茶水冷却之后，拿去再次清洗ok,开壶结手毕早束，泡一-壶享受下吧!
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