银环蛇皮为什么不能吃?寄生虫藏在其中,必须特殊处理
银环蛇皮为什么不能吃
很多人都说在吃银环蛇的时候,最好是不吃蛇皮,大部分人都害怕银环蛇的毒会藏在蛇皮中,但其实不是,银环蛇的毒腺是分布在脑袋两侧的,其他部位和无毒蛇是一样的,只要去掉蛇头是可以放心的食用的。而且就算是蛇肉中藏有毒液,也会在高温烹煮的情况下被破坏掉,因为银环蛇的蛇毒是蛋白质毒素在高温下就会失去活性。
还有一种说法是银环蛇皮中可能具有某种寄生虫,因为蛇类的生活环境比较特别,再加上身体表面有很多的鳞片,所以蛇的肉皮和内脏中含有大量的寄生虫和细菌,所以很多人觉得吃了会患病,但其实只要通过高温消毒,就能杀死它们,食用的时候,还要经过特殊处理去除鳞片。
还有一种蛇皮是蛇蜕皮过程中掉落的皮膜,这种皮具有一定的医用价值,就是中药中所指的蛇蜕,能够起到很好的治疗皮肤病,腰痛,喉痹,解毒等功效,但是孕妇是不适宜使用的,不过新鲜的蛇皮也能通过泥沙和干燥德等特殊步骤,达到这样的效果。
银环蛇的功效和作用
银环蛇在中医方面的药用价值很大,特别是治疗风湿骨痛,利用小银环蛇制作成的金钱白花蛇干,更是极品中的极品,所以需求量是很大的,由此价格也比较贵。银环蛇除了能够治疗风湿,还能搭配当归,白芷等药材,治疗肌肉麻痹,口歪眼斜等,还有银环蛇搭配蜈蚣等,能治疗小儿惊风,痉挛等症状。
银环蛇除了蛇肉可以烹饪成为美食和药用,还能泡制成药酒,但是泡制的过程中也要注意,放入的白酒度数要高,而且泡酒的容器的密封性要好,还有白酒要淹没蛇头,不然很容易出现蛇酒泡了10年蛇还活着的事故。而且银环蛇酒也不是适合所有人的,银环蛇药酒性温,对于肝脏不好,患有心脏疾病,慢性肾炎,癫痫的人,容易化火伤津。
结语:银环蛇皮只要做好高温消毒和处理,还是可以吃的,但是一般来说人们都是吃蛇肉比较多,蛇皮自己不是很好处理。
相关文章
-
奇闻:男子回家狗狗热情迎接,发现狗狗脚上绑一“麻绳”看后竟是
-
他被蛇“追杀”了5年,让人感到不可思议,当年发生了什么?
-
“流浪狗”每天步行20公里只为了去小镇睡觉,主人很无奈
-
奇闻:老人深山游玩发现千年野生红灵芝,专家称太稀有
-
刘畊宏为什么定居上海:事业版图在上海(为了孩子教育)
-
嫁人要嫁养羊男!
-
男子为了不让自己的车被划,想到一奇葩办法,网友看到后评论炸了
-
泰迪哪个颜色最贵?灰色(饲养成本较高导致)
-
德云社辈分排名表图家谱表图:德云社辈分排行(德云社家谱2022)
-
《心动的信号》杨凯雯:我是奇闻的雯,baby说小心机是爱情保鲜剂!
-
老人怀孕了65年,一直没有孩子,直到老伴去世一个月被查出胎儿
-
泰国不化童尸之谜 头发指甲仍不断生长
-
男子在野外玩耍,突然听到惨叫,抬头看电线杆连忙报警
-
3位数行李箱密码打不开怎么办?采用重置密码法
-
男子在长满野草的地方寻宝,探测器突然亮灯,挖开男子选择了报警
-
逗B奇闻丨这个吻有毒?22岁小伙和女友热吻后,发热干呕进了医院......
-
男子野外玩耍,听到墙里面传出惨叫声,敲开后男子差点流泪了
-
人类大脑开发100%会怎么样?大脑极限的恐怖
-
天文学家找到宇宙大爆炸决定性证据
-
8000个CPU超级计算机历时3月模拟宇宙140亿年演化
-
阿尔卑斯山发现冰兵 三具冰冻士兵尸体保存完好
-
李湘和王岳伦离了婚是真的吗?离婚了(王岳伦疑暗指李湘出轨)
-
工地多次电话催挪车,女车主因逛街挂电话,取车时欲哭无泪
-
探索性虐待“SM一族”的第一次“亲密接触”
-
龙族最尊贵是什么龙:青龙是最尊贵的(五爪金龙名气大)
-
退休老人自制飞机 能高飞1000米
-
印度奇葩快递公司,在大众面前表演飞牛在天,在场的人纷纷鼓掌
-
愿意主动告诉你3件事情的男人,他是真的爱你
-
男子想把自己变美女,整容3000次后把大家吓坏!