重阳节风俗
仙人掌果能吃吗

可以。仙人掌果的生长期都是比较漫长的,三四年才结一次,并且每次结的果并不多。仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,轻则嗓子会被割到,尽量不让小孩单独食用。仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候一定要小心。
仙人掌果实怎么吃:
1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口。
2、掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。?
3、可以用来炼糖和酿酒。
4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。 ? ??
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