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野生核桃太硬怎么剥壳

野生核桃太硬怎么剥壳

1、用门夹:把核桃放到门缝中,通过开关门来夹开核桃。不过,这种方法剥出来的核桃壳会碎,里面的核桃仁也可能被夹碎,如果大家不介意这一点的话就可以试试这个方法,其实碎一点的核桃仁并不影响它的口感。

2、先蒸后剥:在锅子里加入适量的水,再把核桃用碗装好,放进锅里盖上盖子,蒸十分钟左右取出,再把核桃放到冷水里,凉一凉,这时核桃皮就已经变得很软了,用水果刀一戳,就可以打开核桃。

3、用剪刀夹:用剪刀手柄的那一头夹核桃,有的剪刀手柄的地方是凹形的,正好可以容纳一个核桃的大小,即可用这个凹形的口子来夹核桃。

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