探秘吃人不吐骨头的凶残食人水怪巨型鲶鱼【图讯】
世界上最小的零食是什么 这种零食是怎么制作完成的
一、猫耳朵的做法
首先要准备好面粉、红糖、鸡蛋、油,然后将鸡蛋打撒放入面粉搅拌成面团,让其静置一些时间,吃起来口感会更好。然后把红糖化开成红糖水倒入面粉中揉成面团,先把鸡蛋面团擀成厚度适中的圆形,然后把红糖面团也用这样的方式擀好,把两个面团放在一起,注意了,在上面的是红糖面团,然后把合成好的面团卷起来包上保鲜膜放入冰箱15分钟左右,最后切成小片,不要放在一起,然后下锅油炸就可以了,这个时候要控制好火候和油温。
二、猫耳朵的热量
基本上每一百克的猫耳朵当中就会含有四五百的热量,对于减肥中的人来说还是少接触,不然之前的努力就白费了。猫耳朵制作过程当中因为是油炸的,再加上面粉的高度热量,所以炸出的猫耳朵热量也不会太低的,不过有一种猫耳朵面条的食物是具备减肥功效的,所以在减肥中的人可以尝试一下,基本上是清汤煮的,所以可以对于在减肥又是吃货的朋友来说可以尝试一下。
三、猫耳朵的产地
其实猫耳朵是山西等地的传统面食小吃,在南方也有很多地区当做点心或者小零食,猫耳朵可以作为点心也可作为主食但是每一种的做法都会不一样,有炸的、蒸的、煮的有很多吃的方式,不过味道也都不错,口味都是根据个人的选择来挑选的,里面含有很多的营养元素,所以选择对的方式摄入好的营养。
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