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绿茶的冲泡时间,2-3分钟(中低档绿茶用100℃水冲泡)

绿茶的冲泡时间

一般来说,冲泡一杯绿茶2-3分钟即可:第一步润茶,在冲茶前先将被子用热水烫好,然后倒入适量绿茶,注入半杯水,润茶一分钟左右;第二步冲茶,再倒入半杯水,用水高冲,在水流的激荡下,可以让茶叶更加清香可口;第三步泡茶,浸泡茶叶一分钟左右,就可以品茶了。

泡绿茶用多少度的水最合适

想要泡一杯完美的绿茶,除了冲泡时间需要注意外,水的温度也不能马虎。如果是高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,最好用80℃的沸水冲泡,温度太高的话会破坏茶中的维生素c,致使茶汤变黄,滋味变苦;如果是中低档绿茶,则用100℃的沸水冲泡,温度太低的话,茶味会较淡。

绿茶的功效与作用

1、抗衰老:人在新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,从而导致人快速衰老。而绿茶中有超氧化物歧化酶,它是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,有助于抵抗老化。

2、塑身减脂:此外,绿茶含有茶碱及咖啡因,能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。坚持喝绿茶的同时,如果再练练瑜伽,美女们的身段会变的更加有型,之所以如此,可以看看瑜伽的好处。

3、提神醒脑:喝绿茶还能提神醒脑,之所以如此,是因为绿茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果,所以白天工作疲劳时可以喝喝绿茶。

4、利尿解乏:另外绿茶中的咖啡碱还可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。此外,咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

5、防辐射:如果工作在电脑旁的朋友,那不妨喝喝绿茶,因为绿茶的功效之一就是防辐射。据了解,绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力,而经常使用电脑的朋友,免不了会受到辐射的侵害,所以可以喝喝绿茶。

小结:关于绿茶的冲泡时间,看完全文,大家知道了吧,高档绿茶用80℃沸水冲泡,中低档绿茶用100℃沸水冲泡,冲泡时间一般2-3分钟即可。喝绿茶的时候,要先饮一小口,让茶汤在嘴里回荡,慢慢咽下,然后回味茶的甘甜。有兴趣的朋友,还可以看看绿茶每一泡的时间。

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