全球零售业最高奖项为何颁给阿里?
经历两年多的实践后,新零售如今成为全球零售业打破沉闷局面的一项共识。
天下网商记者/杜博奇
跨国公司的圈子里流传着这样一个说法:“全球看中国,中国看电商,电商看阿里。”
所以,他们无不把与阿里的合作当做头等大事,就算开设一家网店,都会兴师动众跑到杭州观摩。
不过今后,这个说法恐怕要改一改了。
美国东部时间1月13日晚,在纽约曼哈顿举办的全美零售联合会(National Retail Federation)年度展会上,阿里巴巴入选“未来零售创造者”。
全美联合零售会主席Ellen Davis说:“今年得奖者都是站在零售创新的前沿:创造新的商业形态,将生活和激情融入现有理念,并影响投资风向,在世界范围内通过创造来激励行业领袖和消费者。”
马云2016年10月提出的新零售,经历两年多的实践后,如今成为全球零售业打破沉闷局面的一项共识。于是,我们也可以说——
“全球看中国,中国看新零售,新零售看阿里”。
“希望盒马也能开到美国”
3年前这个时候,第一家盒马鲜生在上海金桥国际开业,3年后的今天,盒马在纽约引起轰动。
作为目前世界上最大的零售行业协会,全美零售联合会的会员并不局限于美国,还包括全球50多个国家的零售商,每年1月中旬定期举行的年度展会也成为全球零售业最重要的会议之一,今年的展会就吸引了数百家参展商和几万家零售商,而阿里旗下的盒马鲜生引起了全场关注。
展会第一天,不计其数的嘉宾涌进盒马展馆,现场体验电子价签、自助收银、悬挂链、送餐机器人等服务。一位来自美国中部的零售从业者听现场工作人员介绍说,盒马鲜生可以提供线下最快30分钟配送服务,感到这是不可思议的速度。他说:希望盒马也能开到美国。
NRF展会悬挂链上移动的拣货袋
盒马鲜生展台与亚马逊刚好面对面,相比前者的热闹,后者展台人流稀少,则显得格外冷清。
依托技术和数据驱动的盒马成为搅动全球零售业的一条鲶鱼,悬挂链、送餐机器人也为行业提供了解决方案。比如韩国的乐天玛特为了实现“30分钟配送”的目标,也计划效仿盒马鲜生的做法,在卖场上方设置传送带,通过轨道把订单产品移动到后仓,然后再由一线员工包装和配送。
诞生于2016年1月的盒马鲜生,目前已在国内近20个城市开出了130多家门店,其中既包括北上广深杭等一二线主流城市,同时也打入了苏州、南通、宁波等一些具有强劲消费力的三线城市。
而在盒马的背后,仅仅2017年一年的时间,就涌现出鲸选、鲜食演义等十多家追随者。
当一个模式被印证的时候,就到了资本密集入场,企业跑马圈地大规模推行的阶段,不过目前跑通商业模式的也仅有盒马一家。2018年9月份披露的数据显示,运营1.5年以上的盒马门店单店坪效超过5万元,单店日均销售额达到80万元,远超传统超市,线上销售占比60%以上。
阿里商业操作系统
盒马鲜生的快速崛起并非偶然,而之所以唯独它能跑通模式,是因为站到了阿里巴巴的肩上。
2019年1月11日举行的one商业大会,阿里巴巴CEO张勇发布了阿里商业操作系统,盒马鲜生就是阿里商业操作系统的代表作,它今天的成效也印证了阿里商业操作系统的价值。
作为一个内部孵化项目,盒马鲜生短短三年拉出一条高速增长的s曲线,离不开阿里旗下淘宝、支付宝、天猫、菜鸟、阿里云、支付宝、优酷、钉钉、飞猪、微博、饿了么等业务的协同,而在阿里CEO张勇看来:这些业务及其背后的数字化能力构成了阿里商业操作系统。
阿里商业操作系统,由全世界最大的消费平台和承载基座构成:淘宝、天猫编织的覆盖6亿活跃用户的实物电商平台,优酷、微博构成的文化娱乐平台,饿了么、口碑构建的本地生活服务平台,“一主两翼”的业务格局构成的“大消费矩阵”背后的则是蚂蚁金服、菜鸟、钉钉、阿里云构建的从金融支付、仓储物流到云计算、大数据为核心的数字化经营能力。
这个商业操作系统在为自身服务的同时,也将成为推动全球企业数字化升级的基础设施。
三年前,马云提出新零售,为利益割裂的线上与线下“打开一扇窗”。三年后的今天,当新零售进入深水区,张勇说,每家企业都需要一个全面数字化的“企业大脑”。如同windows之于pc、iso和Android之于智能手机,阿里商业操作系统就是企业登陆数字化时代的核燃料。
比如,在阿里云支持下,波司登减少缺货损失21%,售罄率同比增长10%。蒙牛则把月度预测的准确率提升了5%,年度预测的准确率提升到98%,原奶调拨的成本下降了9%。
比如,在钉钉的帮助下,一家名叫牧之初心的餐饮企业从组织到业务全面在线化,单店人效达到8万元、坪效达到4万元,而海底捞和星巴克的门店坪效大概在5000元至6000元。
再比如,在天猫“智能导购”系统的帮助下,良品铺子获得了直达用户的运营工具,“以往一半以上的线下门店没有新客,智能导购带来了大量新客,现在销售额的80%来自会员”。
受益于阿里操作系统,55岁的红蜻蜓董事长钱金波说:马云带着8万多名员工,“做了一个事儿,织了一张网,造了一个节,弄了一只猫,抓了一只鸟,漂了一片云,钉住一个人”。
早在2016年底,张勇就看到:“每个企业都要走向数据公司,才有可能走向新零售。”
如今,随着阿里商业操作系统的问世,这个构想具备了实现的可能——“品牌、商品、销售、营销、渠道、制造、服务、金融、物流供应链、组织、信息技术”等11大商业要素的在线化和数字化。
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