火锅店点的78元鲈鱼,竟撞见外卖小哥从隔壁盒马送来,只要19.9,店家承认却说有隐情
近日
19楼网友爆料自己在火锅店
点了份78元的鲈鱼
可是在店门口却看到了
隔壁超市的外卖小哥过来送鱼
一查只要19.9元/条
……
▽
19楼网友@爷不羞
周末去天街逛街顺道去了谭鸭血,莫名其妙在服务员的推荐下点了一个鲜活现片的鲈鱼,吃起来还行吧,架势很唬人,但是结账的时候我发现居然要78块钱!
当时我就有点不爽,在门口跟男朋友抱怨了两句,谁知道更火大的事情来了!我看到隔壁盒马的外卖员拎着几条鱼直接送到火锅店里,说是4条还是5条鲈鱼,搞半天原来我们吃的鱼就是直接隔壁买来的??
可是盒马的鲈鱼就是19.9元一条啊!你们跨个门给我们就卖78是不是有点太夸张了……
当时蛮想找店家理论的,但是我男朋友说算了,火锅店加价也正常。可是你们想想,这个加了接近60块钱的价啊,你这里的摆盘、服务值这个价吗?反正我觉得也就那样吧,加价卖个三四十就算了,卖78真的不能忍!
谭鸭血店里看起来蛮划算的,雪糕也随便吃,好像很大方,我就呵呵了,原来羊毛都出在羊身上。请问店长以后我能去盒马自带一条鲈鱼吗?反正路近,收点加工费就行啊。
收到求助后,帮帮团第一时间进行了实地探访:
19楼帮帮团来到了这家谭鸭血,发现在这家店的隔壁大概距离50米的样子确实有一家盒马鲜生。
工作人员解释说,其实我们今年4月份才刚刚开始恢复堂食,目前生意就刚刚保本,生意好的时候略有赢利。店里也是为了减少疫情的影响,增加营业额,就一直在尝试推出各种活动。
这个鲜切片的鲈鱼自从上周推出后立刻就爆火了!一般工作日一天可以卖七八十条,周末可以卖将近两百条。 上周末因为人多,鱼消耗得很快,所以就餐高峰期店里就在隔壁超市下了好几单,没想到正好被顾客撞见。
对于鱼和菜品的来源问题,工作人员解释说明:“之前在外面也联系过别的供应商,但发现水产很容易产生一些纠纷。比如,供货商一般早上很早把鱼送到了店门口,等到饭点时,有些鱼已经死了,超市的鱼可以每条送进厨房都是新鲜的。”工作人员说,送过来的每一条鲈鱼送进厨房时都很鲜活,保证了鱼的品质。
最后工作人员说:“我们这家“谭鸭血”从商场开业去年12月份起开业就开始营业的,一开始生意天天爆满,一个月营业额有百万。但是今年因为疫情的缘故,对我们影响很大。本身每天都可以满座的,现在就是总体客流量比之前少了些。 目前疫情还是没有完全控制,做餐饮业确实很难,但是不管什么阶段,我们也会保证菜品的质量做好口碑。”
帖子一经发出,网友也是议论纷纷。
一部分网友站楼主,觉得商家翻了近60块确实有些夸张。
一部分网友则觉得商家没有错, 价格正常,除了鱼本身的费用,商家还有加工费、水电人工房租费……
这时候有网友提出, 这两个没有可比性,毕竟在店内只需要吃不需要自己动手。
还有一部分网友指出 把鲈鱼切成薄片是很花功夫的,自己也切不好。
对于商家去隔壁超市买鱼的行为有网友也表达了自己的看法,他们觉得去超市购买更新鲜更有保障。
对于这件事,大家怎么看?
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欢迎联系我们的19楼帮帮团
来源:19楼(my19lou)综合整理自19楼论坛
1天仅1桌顾客,杭州三文鱼相关店铺亏损过千万,员工因为害怕还辞职了…
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梅雨天气,衣服毛巾每天洗,怎么还是臭臭的?
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