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毛肚要烫多久,3-5分钟(充分杀死寄生虫/口感更好)

毛肚要烫多久

因为毛肚是牛的内脏,所以里面会含有寄生虫,因此毛肚烫的时间不能断,最好是3-5分钟,这既可以杀死寄生虫,也破坏不了毛肚的口感,还可以最大的保存毛肚的鲜度。至于网上说的在火锅中涮一下就拿出来,虽然那口味也不查,但对健康不利,最好不要那么做!

吃毛肚时候要注意什么

毛肚在食用之前最好用水焯一下,这样可以去掉毛肚带有的腥味,但是在吃火锅的时候,毛肚不用提前用热水焯,因为热水焯完之后,味道会有所改变,口感也会差很多,火锅料的违反是比较大的,可以把毛肚的腥味去掉,所以不需要担心毛肚在火锅里面有腥味……【查看更多】

毛肚吃了有什么好处

毛肚吃了有很好的通肠润道的效果,毛肚中含有比较多的成分可以针对人体肠道问题,所以如果出现便秘或者粪便比较干燥的问题,适量摄取毛肚可以达到非常不错的通肠润道的效果。同时经常食用毛肚还有很好的滋养内脏、增加身体抵抗力以及补钙的效果……【查看更多】

毛肚是牛的第几个胃

毛肚指的是牛的重瓣胃,它是牛的第三个胃,位于右侧腹底部,我们吃的主要是牛胃中的肌膜层部分。毛肚不仅下饭,很配啤酒,吃起来还很有嚼劲,所以每次吃火锅,必点毛肚……【查看更多】

小结:关于毛肚要烫多久,看完全文,大家知道了吧,只要能将毛肚中的寄生虫杀死,也就是烫超过三分钟,都是可以吃的,而将毛肚烫很短时间就拿出来吃,虽然口味不错,但那是不健康的,大家还是不要那么做的好。喜欢吃毛的朋友,还可以看看毛肚怎么清洗、毛肚怎么做好吃。

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