在夏天,古代人们都喝什么饮料解暑
在夏天,古代人们都喝什么饮料解暑?
人的母乳自古以来都是备受古代权贵们推崇的饮品。清朝的雍正皇帝更是将母乳视为一味良药,他有时甚至让御医将母乳开进药方之中。雍正这个奇葩的爱好很有可能是受到了李时珍的「教唆」,因为李时珍在《本草纲目》中就记载过人乳可以治愈「虚损劳、虚损风语、中风不语」。
在中国古代,茶的地位自不必多说。在茶圣陆羽横空出世之前,唐朝的茶是要加入盐、花椒、大料、葱姜蒜等调料的,确切的说,应该叫「茶汤」。而陆羽制定了「煎茶」的规矩之后,茶成为了上得厅堂、也进得了寻常百姓家的重要饮料。
战国时期,有条件的人家夏天一般会喝掺了蜂蜜的「蜜水」。普通人家有时会用水井「冰镇」蜜水,而王侯将相之家则更是发明了「冰箱」——冰鉴,曾侯乙墓出土的铜冰鉴就是当时「冰箱」的一种。一直到三国时期,仍然有人钟爱蜜水,据说袁术临死前就想喝杯蜜水,但军中粮绝,他最后只能一声长叹,吐血而死。
隋唐时期将饮料称为「饮子」,一般是由果品或草药熬制而成的保健饮料,堪称最早的「王老吉」。当时的长安城里遍布饮子店,现调现煮,甚至还出现了类似于现在「网红店」的饮子店,号称能治「千种之疾」,门外常年排队,甚至有黄牛将其炒到「百文售一服」。而描绘宋朝繁华盛景的《清明上河图》中也能看到饮子店的身影。
宋朝人尽管沿用了「饮子」的名字,但对饮料进行了大胆的创新,于是一种名为「熟水」的饮料出现了。熟水中一般会加入一些茶或中药,让它变成治疗暑湿困脾的功能饮料,堪称「古代红牛」。而向来以爱喝酒闻名的著名女词人李清照甚至自己研发了富含维生素矿物质的「白豆蔻熟水」,在当时应该是「美食专栏主播」级别的人物。
据说当年蒙古人西征中亚时,带回了一种被称为「里木」的水果——柠檬。将柠檬制成果汁后,忽必烈喝了赞不绝口,甚至专门在广州设置御果园,栽植了800多棵柠檬树。忽必烈执政时期,甚至还出现过类似冰淇淋的冰制食品,但为了保守制作工艺的秘密,这种「冰淇淋」除了王室之外是吃不到的。
从元朝起,一般将果汁称为「渴水」,忽必烈最爱喝的柠檬汁就叫「里木渴水」。明朝、清朝也都将果蔬型的饮料统称为「渴水」,当时已经有林檎渴水、木瓜渴水等种类了。到了清朝的同治年间,碳酸饮料传入中国,当时被称为「荷兰水」,不过这种罕见的饮料一般只会出现在达官显贵们的宴席之上。
相关文章
-
新华网评:一段“渡江传奇”,一个初心故事
-
【史林漫步】是真名士自风流——“四明狂客”贺知章的真性情
-
万仙阵他被接引道人带走了 千年后成佛 地位等同如来佛祖
-
美少女偷拿妈妈“杀羊刀”鉴定,专家情绪激动:你妈贵姓?
-
《荀灌娘》王瑞萱论枪如游龙飞虎论箭能百步穿杨
-
史上最具内涵的80个姓氏!看看有你的吗
-
川航出过几次飞机事故:1次(5·14川航航班备降成都事件)
-
我有一张古琴,为何从来不弹l五谷丰
-
民国四大美女,只有一人得善终
-
H5|传移模写——来辽博看古代经典画作如何被传承发扬
-
他曾是蒋介石的将领,解放军昔日的对手,后来成为开国上将!
-
南宋守将贾似道是忠是奸 忽必烈如何评价贾似道
-
司马徽为何荐诸葛亮给刘备,后又将侄子给曹操?这3点原因很现实
-
他没参加长征,留在南方坚持三年游击战,后当过五个省的省委书记
-
他是周恩来的弟弟,曾帮哥哥解决大麻烦,后被保护性地关押七年半
-
揭秘古代“高考”录取通知书,专人送达,你有了解吗?
-
林彪元帅说:“敢于刺刀见红的部队才是过硬的部队”,一点都没错
-
王重阳为何要邀请欧阳锋和段智兴,到中原参加华山论剑呢?
-
坚定文化自信凝聚中国力量
-
窑洞乡愁
-
历史上卫子夫怎么死的?其最终结局如何为什么会这样
-
汪精卫卖国密约解密历史档案
-
在古代女扮男装真能一眼看穿?别被电视剧骗了,没那么容易的!
-
周恩来妥善调处叶挺项英矛盾促进军部领导团结
-
程咬金怎么死的 活到八十多岁结束传奇一生
-
这位将军曾与林彪彭德怀平级,却突然神秘失踪,至今仍是一个谜
-
尘中纵有人磨镜:古人如何打磨一面平整光洁的铜镜
-
淮海战役时,粟裕堪比韩信,这个人则是萧何,功劳更大
-
古人言:“五树进宅,人穷家败”,指的是哪五种树,为何不能栽?