皇帝怎样预防被人在饭菜里下毒？这五招大开眼界，最后一招太揪心

原标题：皇帝怎样预防被人在饭菜里下毒？这五招大开眼界，最后一招太揪心

皇帝在古代拥有至高无上的权力，真龙天下和九五之尊这种特殊称号，因此，数千年来，有不管是黎民百姓，还是王孙公子都对皇帝宝座虎虎视眈眈，梦想一朝摇身由虫变成龙。为此，一些心机重，胆量大的人不惜冒着掉脑袋的危险，使尽各种阴谋诡计，有悍然发动宫廷政变的直接夺权方式，也有刺杀暗杀毒杀的温柔夺权方式。面毒杀最常见的方法就是在皇帝饭菜里下毒。百密一疏，被食物下毒而死的皇帝也是有的，比如汉惠帝司马衷就死于食物中毒。

因此，古代皇帝为防止图谋不轨之人在饭菜里下毒就成了一门必修课了。

预防方法之一：紧盯御厨。

历朝历代，大抵都有专门为皇帝和后宫服务的饮食机构——御膳房。由于皇帝饮食精而杂，广而多，需要各色御厨及工作人员，这样就无形中增加了食物被下毒的潜在危险。聪明的皇帝们为防止饭菜被下毒，自然要盯紧御厨这些关键人物。具体来说，对御厨来说，每道饭菜都实行实名制。也就是说，皇帝可以一目了然地知道每道菜名及这道菜出自谁之手。这样的好处就是为了从源头震慑和杜绝在饭菜里下毒。毕竟，一旦出现问题，御厨便是第一个被问责的对象。

预防方法之二：替身太监。

光从御厨身上预防是远远不够的，碰到不些不怕的御厨或是在上菜过程中下毒的情况又该如何办？皇帝们想到的另一个对付的办法，那就是让太监代尝制。饭菜上来后，皇帝们不会马上食用，他们还会将食物先让贴身太监试吃一下，确认没有问题之后，再进行用膳。

预防方法之三：器具验毒。

一些下了慢性毒物的饭菜只怕太监尝了也没有多大效果，毕竟发作要一段时间，因此，慎中又慎的皇帝们马上上演第三道防毒杀的方式——用器具来验毒。皇帝使用的器具一般以金银器和象牙筷子为主，其中尤其是银器占了大头。要知道，银器因为材质特殊，如果所盛的食物有毒，马上就变黑，饭菜里有没有毒，一试便知。进餐时，太监当着皇帝的面，拿着银器放进菜里进行实地检验，一切无羌后皇帝才敢动筷子吃饭菜。

预防方法之四：尚剩菜否。

为了便于日后备查，皇帝们还想出一个防下毒的奇招，那就是每上一道御膳，御膳房都有专人备留样菜，以作查验之用，便于追查一些突出状况和事件。也正是因为这样，皇帝的御膳是要准备两套相同的菜肴，一道给皇帝、妃子们浅尝的，一道是备存的。

预防方法之五：故作深高。

皇帝们为防范被下毒，还有一个秘传的不成文的规矩：吃菜不许过三匙。皇帝每次御膳，要备几十道甚至上道菜，如果要摆上的话，没有九十桌是摆不下的。尽管都是山珍海味，但皇帝们因有而异，也有自己的最爱。但因为有“吃菜许許过三匙”的祖宗家规，因此，皇帝每次吃菜每样菜一般不会超过3口。这样也可以防范被下毒谋害的机率。这样，一般人就不知道皇帝偏爱吃什么了，一些想要下毒的人也就无从下手了。好在皇帝掌管天下，钱物不是问题，浪不浪费也无关大雅了。

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